搜尋結果:符合關鍵字「加熱」的查詢結果共 564 筆
不少民眾近期已經開始吃月餅、蛋黃酥,可要小心口腔危害!臺大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓指出,門診有一名女性患者把蛋黃酥冰在冷凍庫保鮮,拿出來用烤箱加熱後一口咬下,沒想到因為冰過硬度過..
2024年09月15日 13:41:00中秋烤肉是歡慶佳節時,不可少的聚會活動。不過,營養師提醒,民眾選擇食材要留意,像是油花多且反覆刷上烤肉醬的肉片,吃下肚就容易攝取過量的脂肪和鹽分;建議要同時搭配蔬菜類,如彩椒、菇類等。另外,現在有不少..
2024年09月14日 16:37:0066歲的張女士於二年前確診直腸癌第三期,經歷手術、化學治療和放射治療,癌細胞仍轉移至肝臟,且復發的腫瘤漸漸侵蝕骨盆腔周邊組織,還延伸至肛門口外,巨大的腫瘤令她非常難受,只能側臥,嚴重影響日常生活,治療..
2024年09月14日 11:35:00「癌從口入」是真的,不只是食物,就連烹調的器具都可能暗藏危機。營養功能醫學專家劉博仁醫師遇到一名同時罹患腎臟癌與膀胱癌的男子找他求救,經抽血一驗,發現其體內PFAS(多氟烷基物質)濃度很高,讓自覺養生..
2024年09月13日 20:18:00中秋節大餐後總留下不少剩餐或食材,需使用微波爐復熱,此時資深級的食安謠言「微波爐可致癌」和「微波加熱食物後會殘留輻射」,總會再度盛傳。究竟真相為何?專家表示,微波爐並沒有輻射,所以不必站得遠遠的,而且..
2024年09月13日 12:04:00生魚片、截切生菜蔬果等食品,不經過加熱處理即供食用,為減少可能的微生物污染,避免食品中毒,食品藥物管理署規範有「食品用洗潔劑衛生標準」,僅可使用表列成分進行消毒殺菌。食藥署今(12)日說明有最新修正規..
2024年09月12日 12:32:00近期有民眾向董氏基金會檢舉北市某夜店「公開陳列展示與銷售加熱菸」,董氏表示,會檢舉資料通報國健署,並函請各地方衛生局依法於夜間稽查取締,應確實對違法加熱菸的製造、輸入者處新臺幣一千萬元以上、五千萬元以..
2024年09月11日 10:16:00「即食雞胸肉」是許多健身巨巨、正在飲食控制者的好夥伴,市售口味琳瑯滿目、銷量更是可觀。不過營養師蔡正亮示警,真空包裝的即食肉品雖可隔絕空氣與外物入侵,卻可能潛藏肉毒桿菌會麻痺神經,嚴重甚至危及性命。他..
2024年09月09日 10:53:00「木瓜牛奶」受到不少人喜愛,但很多人會好奇為什麼木瓜牛奶喝起來會苦苦的?對此,營養師指出,單喝牛奶或單喝木瓜汁都不會苦,但為何兩者混合就會苦,主要是因為木瓜中的酵素作用,因此建議要選用熟成的木瓜,打汁..
2024年09月08日 17:31:00台中市和平分局雙崎派出所警員劉正明,今年53歲的他菸齡已經34年,因為健康因素已經成功把酒跟檳榔戒了,唯獨就是戒不掉菸。他自己妻子已經成功戒菸10多年,這次偶然在派出所內看到董氏基金會的「2024戒菸..
2024年09月07日 18:46:00現代人大量且長時間使用3C產品,3C產品與一般戶外的紫外線(UV Light)會傷害眼睛,提高白內障、老年性黃斑部病變等眼疾風險;在視力保健的營養素中,多數科學家一致同意,葉黃素具有吸收藍光的功能,減..
2024年09月05日 08:45:00茄紅素(Lycopene)屬於一種植物特有的植化素,是類胡蘿蔔素的一員,普遍存在於番茄、西瓜、紅心芭樂、紅色葡萄柚、石榴、木瓜等紅色系水果及其相關製品中,顏色愈紅、茄紅素含量愈高。
2024年09月03日 12:15:00想要擺脫憂鬱低落的情緒,讓自己的心情能獲得放鬆?從營養素來分析,內湖國泰診所營養師張斯蘭推薦10大吃了會令人感到快樂的食物,這些食物大都富含維生素B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸或生物素,能幫助人安定..
2024年09月03日 12:05:00颱風天必囤的泡麵、拜拜一定會有的罐頭或洋芋片等零食,都是屬於「超加工食品」。醫師表示,醫學期刊研究,第二型糖尿病、高血壓或大腸癌等32種疾病都與攝取大量超加工食品相關。有患者三餐常吃冷凍食品,除了體重..
2024年09月03日 10:06:00大部分人都習慣用碗的邊緣來擊碎雞蛋,既方便又快速。然而,這樣的做法可能潛藏著細菌感染的風險,進而引發食物中毒。有專家指出,用碗邊緣敲擊可能會導致蛋殼上的沙門氏菌掉入蛋液中,若蛋未煮熟,將可能引發腹瀉、..
2024年09月02日 16:19:00發現頭髮生長速度變慢、髮質差等情況,許多人會用各種不同方式改善,但效果常常差強人意、甚至越弄越糟。其實頭髮生長狀態也和健康息息相關。美麗信義皮膚科主治醫師曾奕騰醫師指出主要原因以及改善方向,提醒勿用偏..
2024年08月31日 19:42:00身高無法代表個性或職場適任性,但身高在近年卻成為現代人決定第一印象的關鍵!近日,《ETtoday新聞雲》進行了一系列關於身高問題的調查,結果顯示,多數民眾對身高問題十分在意!根據報導,5000名受訪者..
2024年08月30日 17:07:00政府規劃成立「百億癌症新藥基金」,今日有團體以「加熱菸捐助獲得百億癌症新藥基金」為訴求上街遊行,訴求「年增200億元菸捐稅、獲得百億癌症新藥基金」。對此,台灣拒菸聯盟指出,若此訴求成真,推估將新增10..
2024年08月29日 14:45:00臺北市衛生局今公布9月起,「臺北大巨蛋園區」所屬的室外場所和「5處社會住宅」所屬的戶外公共區域全面禁止吸菸,違規吸菸民眾,包含使用電子煙及加熱式菸品者,可依據菸害防制法第40條第2項規定,處新臺幣2,..
2024年08月29日 14:23:00儘管台灣的《菸害防制法》新法於2023年3月實施「全面禁止電子煙」,但仍有不少人會私下偷偷使用。胸腔內科名醫蘇一峰近日收治一名30多歲男子,在抽了友人的「哈密瓜味電子煙」後,開始感到胸悶,隔天竟然大咳..
2024年08月26日 15:04:00