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搜尋結果：符合關鍵字「膳食纖維」的查詢結果共 887 筆

「腹脹」的原因很多，臨床上會透過腹部超音波、胃鏡和大腸鏡檢查，若無異常仍反覆腹痛，可能是「小腸菌叢過度增生」（SIBO）。醫師指出，SIBO常見於飯後1至2小時開始腹脹，也可能伴隨打嗝、放屁、腹痛、腹..

現代營養學長期強調「少量多餐」有助於維持穩定的血糖與體重，特別是對糖尿病患者來說，這幾乎成了一種標準建議。但這種飲食方式真的適合所有人嗎？近年來，間歇性斷食和低頻率進食的概念逐漸受到關注，一些研究開始..

你的早餐夠營養嗎 ? 根據國健署調查，國人每日水果攝取量遠低於建議標準，尤其7-12歲小學生中僅有6.4%每天吃足「兩份水果」。營養師宋明樺提醒，長期水果攝取不足，恐導致營養空心，影響孩子的學習力。

你吃蘋果削皮嗎？最營養的部分都丟光光了！台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書指出，果皮才是寶，如蘋果皮裡的「綠原酸」可以幫助改善胰島素敏感度、降低血糖；柑橘皮裡的「阿魏酸」對抗發炎、幫助血管放鬆、穩定血..

有便秘困擾不一定是腸胃問題！一名女子努力補充纖維、水分以及運動，但仍受便秘困擾，甚至可以超過10天不排便，她情緒也受影響，上班容易與同事發生爭執。經過醫師檢查，發現她患有甲狀腺功能低下，在補充甲狀腺素..

根據國健署調查，國人每日水果攝取量遠低於建議標準，其中7-12歲小學生，更有超過9成水果未達「每天2份」建議量，長期下來可能影響腸道健康與學習能力。

許多人為了健康飲食，總對豬油避之唯恐不及，但最新研究卻翻轉了這個傳統觀念。根據國際權威媒體《BBC Future》發布的「全球百大健康食物」評比，豬油不僅入榜，更以黑馬之姿高居第8名，超越多種海鮮及蔬..

近年健康蔬食的風潮席捲全球，不僅節能減碳，促進環保永續發展，還能改善身體健康，國外有多家醫院響應健康蔬食風。台北榮總營養部也從院內員工餐及病人飲食做起，今特別發表健康環保蔬食3日套餐。

便秘是兒童常見的健康問題，臨床表現包括一周排便次數小於三次以下、排出硬大便、排便困難等。醫師指出，如果發現孩童在排便時「異常用力或疼痛、糞便呈現堅硬粒狀、曾經因為糞便太粗造成馬桶阻塞、糞便或擦屁股的衛..

高麗菜防癌又一堆好處！營養功能醫學專家劉博仁醫師表示，「一位患者觀察到我家餐桌上幾乎都有高麗菜」，高麗菜平價、好取得，是日常餐桌上不可或缺的健康選擇。

醫師魏士航近日在初日診所YouTube頻道上分享，針對正在減重或追求健康飲食的民眾，他推薦9項在美式賣場好市多（Costco）容易取得，且有助於減脂、促進代謝的優質食材，適合作為日常飲食的高效輔助。 ..

「我已經吃很少了，為什麼血糖還是降不下來？」很多長者都認為「少吃」=「血糖下降」，所以在飲食上過度克制碳水化合物，甚至三餐幾乎不碰飯、麵、糖類，卻發現血糖依舊忽高忽低，甚至醫生還提醒：「你的血糖控制得..

腎臟是人體最重要的器官之一，但在台灣慢性腎臟病總病患人數超過200萬人，洗腎率更是世界第一。腎臟科醫師江守山分享了一名56歲女病患的案例，她在左腎切除後，右腎又出現腫瘤，病情已達末期，不過她在接受常規..

為了健康，你要吃米粉還是冬粉？在健康品質的比較上，冬粉和米粉各有特點，營養學專家洪泰雄指出，選擇哪一種更健康取決於以下需求。

一名8歲女童，家長發現她的內褲裡有血跡，趕緊帶來就醫，僅查發現她不僅BMI高達22.2（大於95百分位），已達肥胖標準，還出現脖子後方暗沉、乳房發育等性早熟症狀。家長原以為她只是「肉肉的」，未特別留意..

營養學專家洪泰雄老師分享「膳食纖維最高的3種水果」，分別是覆盆子、黑莓與芭樂。想要促進排便與腸道健康，他建議攝取不可溶性纖維特別高的覆盆子與黑莓；若要穩定血糖與膽固醇，則可吃富含果膠的芭樂；而想要增強..

基因醫師張家銘分享，「平民超級水果」木瓜是「隱藏版的超級食物」，可抗發炎、抗癌、養好菌，每天一顆木瓜，給身體最天然的保護。

營養功能醫學專家劉博仁醫師今（12）日在粉專發文透露，芭樂及蘋果是他家中最常吃的2種水果，並反問網友「您呢？」他指出，芭樂與蘋果各有獨特的健康益處，前者為維生素C的極佳來源，能增強免疫力、維持血管健康..

大腸癌有明顯年輕化的趨勢！台大公衛學院曾發表研究顯示，國人大腸癌發生率呈現顯著的世代效應，1980年之後出生世代的風險普遍較高，其中又以所謂「七年級生」世代的罹病風險達到最頂點。對此，肝膽腸胃科醫師錢..

宵夜時刻，「鹹酥雞」的香氣總讓人難以抗拒，但吃下去的罪惡感該怎麼辦？營養師張語希指出，鹹酥雞配啤酒雖然是許多人的經典搭配，但高油脂、高鹽分的宵夜不僅容易導致發胖，還可能增加心血管與腸胃問題的風險。她建..

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