搜尋結果:符合關鍵字「雞蛋」的查詢結果共 559 筆
營養功能醫學專家劉博仁醫師提醒,如果你膽固醇偏高,一天一顆雞蛋沒問題,「但拜託別再用油煎或炸的方式啦」;根據研究,煎蛋裡面的「氧化膽固醇」會大幅上升,這種壞東西會讓血管發炎、變硬,是心血管疾病的風險因..
2025年06月15日 07:39:00現在吃素不只是飲食選擇,更成為一種生活態度。有人為了環保愛地球,有人不忍動物受苦,也有人只是想吃得清爽沒負擔。不過,不吃肉真的就等於更健康嗎?營養師張語希提醒,素食雖好,但若沒有搭配正確的營養補充,反..
2025年06月06日 17:29:00近期疫情有升溫跡象,不少民眾紛紛戴起口罩、提高防疫警覺,但除了外在防護,體內的免疫系統同樣不能鬆懈,營養師張語希提醒,面對天氣忽冷忽熱與病毒來襲的雙重挑戰,可以適時補充「6大營養素」,讓身體戰力全開!..
2025年05月28日 16:04:00「腦袋」可以透過飲食保健,好食課營養師林世航,分享8大健腦食物,包括「雞蛋、莓果類、鯖魚、堅果種子、綠葉蔬菜、黑巧克力、抹茶、咖啡」。
2025年05月18日 15:52:00根據亞洲肌少症工作小組(AWGS)提出亞洲最新的小腿圍量測指標,男性小腿圍<34 公分及女性小腿圍<33 公分,是肌少症的診斷標準之一。除了丈量小腿圍,還可以用身體組成分析儀了解肌肉量,如果肌肉質量指..
2025年05月14日 11:34:00年長者健康最大威脅不是慢性疾病,而是失智、失能情況上身,高齡醫學權威醫師陳亮恭指出,年紀越大越容易營養不良,因為活動少、牙口不好,甚至是偏重蔬果的嚴格飲控養生都可能讓肌肉默默流失,導致肌少症、衰弱,慢..
2025年05月07日 09:15:00今年秋冬公費流感疫苗採購完成,總計採購686.4萬劑將於10月1日開打。不同以往買四價疫苗,這次改使用三價疫苗。疾管署副署長羅一鈞說明,這是因為B型流感中的「山形株」從2020年春天起就消聲匿跡,全球..
2025年05月03日 09:07:00營養功能醫學專家劉博仁醫師分享,一位45歲男士每天早餐都習慣吃麵包,3年體重增加10公斤,更發現糖尿病指標出現異常;後來他早餐只吃無糖豆漿加水煮蛋,偶爾搭配一小顆雜糧饅頭,成功減重5公斤,血糖也逐漸恢..
2025年04月30日 08:17:00淡水三協成餅舖傳出因涉入罷免活動查水表挨罰20萬,新北衛生局今(25)日再次提出四點聲明,重申「沒有開罰20萬」並還原該餅舖兩度遭檢舉、開罰情況。其中標示不實並非外傳蛋種問題,業者也坦承疏失,還在查處..
2025年04月25日 18:39:00全台「大罷免」如火如荼進行中,罷免立委洪孟楷民團「罷洪!!刻不容楷」指出,之前三協成餅舖宣布停收連署書,原因是因為被查水表罰20萬,理由是食品標示不清、沒寫是鹹雞蛋還是鹹鴨蛋。新北市衛生局今(24)日..
2025年04月24日 17:30:00近年健康蔬食的風潮席捲全球,不僅節能減碳,促進環保永續發展,還能改善身體健康,國外有多家醫院響應健康蔬食風。台北榮總營養部也從院內員工餐及病人飲食做起,今特別發表健康環保蔬食3日套餐。
2025年04月23日 16:35:00記者劉邠如、張琦珍/台北報導 美國總統川普先前表示,將對藥品加徵關稅,恐將影響台灣藥品採購及製藥成本。對此,中華民國基層藥師協會理事長沈采穎警告,「備藥形同備戰」,政府不能再樂觀以對,若沒有配套,台..
2025年04月18日 16:45:00深夜總忍不住想來份雞排、鹽酥雞?這可能不是嘴饞,而是身體的「過勞警訊」!減重專科暨家醫科醫師魏士航表示,當身體頻繁渴望特定口味的食物,尤其是高油、高糖、高鹽類型,可能與營養失衡、壓力荷爾蒙失調,甚至胰..
2025年04月15日 09:48:00台灣天氣潮濕加上忽冷忽熱,不少人手腳因此出現小水泡,整個奇癢無比。營養師指出,濕疹除了跟天氣變化、生活壓力、遺傳體質有關外,飲食上也建議要避免吃會促進發炎或過敏的食物,另濕疹發作期間,要避開巧克力、燕..
2025年04月13日 15:30:00「水煮蛋」變灰綠色有毒?兒科醫師傑登在臉書分享遇到一名媽媽詢問水煮蛋變綠色是否不能給小孩吃,但其實這只是謠言,水煮蛋變綠色是單純的化學變化,是可以安心吃的,反而給小孩吃「不全熟的蛋」才要擔心,因為雞蛋..
2025年04月05日 17:30:00說到危害心血管的因子,不少人直覺想到的會是垃圾食物、缺乏運動或有不良習慣;但其實有些看似無害的日常行為,反而正在無聲無息地增加心臟相關疾病的風險?外國網站《Bright Side》整理出9個令人意想不..
2025年03月26日 11:38:00腎臟病素有「隱形的殺手」之稱,由於其早期症狀不明顯,人們常常容易忽略這個重要器官的健康問題。3月13日是「世界腎臟日」,醫師提醒民眾需注重腎臟病的早期訊號,例如晨尿泡沫散不去、雙腿按壓後留有「小坑」,..
2025年03月13日 12:48:00雞蛋擁有「完全營養食」之稱,卻有不少人認為吃蛋導致膽固醇飆高,因此不敢多吃。對此,無毒教母譚敦慈指出,70%膽固醇為人體自行製造,僅有30%透過飲食攝取。並引述北京大學針對黃種人所做的研究顯示,一天吃..
2025年03月05日 19:42:00